我的厨神妈妈作文

我的厨神妈妈作文

无论在学习、工作或是生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗？下面是小编整理的我的厨神妈妈作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

我的家里有一个大“厨神”，那就是我的妈妈。她做的菜荤素搭配，不仅色相好看，而且营养均衡，让我每天大饱口福。

我最喜欢和妈妈一起逛菜市场。看着琳琅满目的蔬菜，水果，肉类，看着妈妈挑挑拣拣，想着今天又有好吃的，我心里美滋滋的。来到了水产摊位，妈妈问我想不想吃鱼，看着那又肥又大，活蹦乱跳的草鱼，我脑子立刻想到了水煮酸菜鱼。我连忙对妈妈说“妈妈，今天就吃酸菜鱼吧”。妈妈听我说完，买了一条2斤左右的草鱼。卖鱼的阿姨熟练地把鱼拍晕，刮鱼鳞，去内脏，然后把鱼肉刮成一小片一小片的。

到了家，妈妈把鱼清洗干净，沥干，然后用买好的料包腌制，大概腌15-20分钟，让鱼入味。腌制鱼的时候，妈妈也没闲着。开火，锅烧热，放少许油，把酸菜放锅翻炒，待炒出香味，就把汤料包倒入锅中，继续翻炒，只需翻炒几下，再往锅中倒水。妈妈根据她自己做酸菜鱼的经验，锅中倒入适量的水。等到水烧开的时候，鱼也腌制好了。先把鱼头放进去，汤烧开，煮5分钟，把鱼头捞出装盘。然后再把鱼片放入锅中，烧开，等鱼片煮3分钟左右，装盘就好了。好香呀！

我们一家人坐在大桌上，看着洁白的鱼片和酸中带点麻辣的酸菜，被妈 ……此处隐藏998个字……盛着牛排的盘子，一个箭步扑到桌子上，拿起刀叉飞快地切了一块塞进了嘴里，这瞬间，我的味蕾似乎被定格了，呀，太好吃了，热乎乎的牛肉在亲密接触我的每一颗牙齿，肉汁从我的舌尖流到了我的喉咙，滑入我的胃里。我对爸爸连连打call，他被我夸的有点难为情地笑了。

我爸爸真是个厨神，他烧菜时好似在录美食节目，很用心的在为家人准备饭菜，嘿嘿，以后我的肚子不用愁啦！

我有一个名副其实的厨神妈妈，凡是米其林大厨会做的，她基本都会做。

一次，家里有客人来吃饭，他们都想尝尝妈的“招牌菜”——桂香红烧肉。妈妈自信地笑了笑：“没问题！”

只见妈妈从冰箱里取出五花肉，把它均匀地切块，再把肉放进滚烫的热水里，烫去血水，捞起沥干……就在我手忙脚乱的记录时，妈妈已经开始在炒锅里面倒油了。当锅内发出“噼里啪啦”的声音时，只见妈妈迅速肉倒入锅中，上下翻炒，炒至肉色变得酥黄时，再逐一倒入黄油、酱油、糖盐、香料。看到这儿，我的口水就喷涌而出了。妈妈叫我这般“狼狈”，骄傲地说：“别着急，准备好纸巾，等会儿更让你们“欲罢不能”！”又见妈妈撒了一把精华——桂花。接着妈妈把开关升至大火，盖上锅盖，一铲，一翻，再用小火焖一会儿……肉香已经迫不及待的从锅盖里钻出来了！妈妈一掀锅，香气四溢到整个房间的角落。肉亮晶晶的，我着诱人的光泽。被妈妈说中了，我们一家人，包括客人都围在厨房里，两眼直放光。

随后，妈妈一人分了一大碗，让我们吃了个够。肉质紧实，鲜香得当，入口即化。一口咬下去，还能挤出汁水，简直太好吃了！

妈妈又把这些分给了邻里几个好友，让他们都尝尝这“人间美味”。因此，妈妈成了我们这里家喻户晓的厨神。

我爱我的厨神妈妈！